コチュジャン炒め煮干しのエゴマの葉包み弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンで炒めた煮干しをご飯とエゴマの葉で包んで食べる、一口サイズのお弁当です。塩気と辛みのある煮干しにエゴマの葉の香りがよく合います。手軽に用意する昼食にもぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 15分

栄養（1人分 289.1g）: 521.2kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 80.9g · 脂質 8.7g · ナトリウム 1083.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 煮干しは調味料を加える前に炒めると、カリッとした食感が楽しめます。

コツ: お弁当にするときは、ご飯とエゴマの葉、煮干し炒めを別々に詰め、食べる直前に包むと葉が湿りにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）