アワビキムチ粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アワビとよく漬かったキムチを米と一緒にやわらかく煮込んだ、ピリ辛のお粥です。温かくて食べごたえがあり、胃にやさしい食事がほしい朝や昼にぴったりです。
海鮮 · 調理 35分
栄養(1人分 947g): 448.3kcal · たんぱく質 15.4g · 炭水化物 79.4g · 脂質 6.3g · ナトリウム 1019.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鍋底に米がこびりつかないよう、煮ている間にときどき混ぜます。
コツ: キムチの塩分によって塩の量が変わるので、最後に味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米 — 0.5 カップ
- アワビ — 1 個
- 熟成キムチ — 0.5 カップ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 3 カップ
- 塩 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ