스페인식 살모레호 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
살모레호는 잘 익은 토마토와 빵, 올리브유를 곱게 갈아 차갑게 먹는 스페인식 수프예요.
살모레호는 잘 익은 토마토와 빵, 올리브유를 곱게 갈아 차갑게 먹는 스페인식 수프예요. 부드럽고 새콤달큰한 맛에 올리브유의 고소함이 어우러져, 더운 날 가벼운 점심으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 15분
팁: 토마토가 충분히 익으면 단맛이 살아나고 수프가 매끄러워져요.
팁: 더 부드러운 질감을 원하면 간 수프를 고운 체에 한 번 내려도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 잘 익은 토마토 — 250 g
- 식빵 — 0.7 장
- 올리브유 — 1 큰술
- 마늘 — 0.3 개
- 소금 — 0.3 작은술
- 삶은 달걀 — 0.5 개