サワラとじゃがいものサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いたサワラとほくほくのじゃがいも、さわやかなサラダ野菜を一皿に盛り合わせたメニューです。あっさりした魚にレモンとマヨネーズのソースがよく合い、秋冬の夕食に気軽にしっかり食べられます。

サラダ・軽食 · 調理 35分

コツ: サワラは焼く前にキッチンペーパーで水気を拭くと、フライパンにくっつきにくくなります。

コツ: じゃがいもはゆですぎず、竹串がすっと通るようになったら取り出すと、サラダにしても形が残ります。

コツ: ソースは食べる直前にかけると、ベビーリーフがしんなりしにくくなります。

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材料（1人分）