スペイン風チキンとパタタス・ブラバス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スペインのバルで親しまれているパタタス・ブラバスに、鶏肉を添えた一皿です。こんがり焼いた鶏肉とほくほくのじゃがいもに、トマトのさわやかさとほんのりした辛みがよく合います。夕食にも、みんなで取り分ける料理にもおすすめです。
世界の料理 · 調理 45分
コツ: じゃがいもの大きさをそろえると、均一に火が通ります。
コツ: 辛さはチリパウダーの量で調整し、ソースは鶏肉に火が通ってから加えてください。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- じゃがいも — 1 個
- トマトソース — 3 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- スモークパプリカパウダー — 0.5 小さじ
- チリパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ