스페인식 닭고기 감자 브라바스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
스페인 바에서 즐기는 감자 브라바스를 닭고기와 곁들인 한 접시예요. 노릇한 닭고기와 포슬한 감자에 토마토의 산뜻함, 은근한 매콤함이 어울려요.
스페인 바에서 즐기는 감자 브라바스를 닭고기와 곁들인 한 접시예요. 노릇한 닭고기와 포슬한 감자에 토마토의 산뜻함, 은근한 매콤함이 어울려요. 저녁 식사로 먹거나 여럿이 나눠 먹기 좋아요.
세계 요리 · 조리 45분
팁: 감자 크기를 비슷하게 맞추면 익는 시간이 고르게 맞아요.
팁: 매운맛은 칠리 파우더 양으로 조절하고, 소스는 닭고기를 다 익힌 뒤 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 150 g
- 감자 — 1 개
- 토마토소스 — 3 큰술
- 올리브유 — 1 큰술
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 훈제 파프리카 가루 — 0.5 작은술
- 칠리 파우더 — 0.3 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술