스팸전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
스팸전은 짭조름한 스팸에 달걀옷을 입혀 노릇하게 부치는 간단한 반찬이에요. 밥과 함께 먹는 점심이나, 반찬이 마땅하지 않은 저녁에 잘 어울려요.
반찬·밑반찬 · 조리 15분
영양(1인분 146.5g): 열량 367.6kcal · 단백질 16.2g · 탄수화물 13.9g · 지방 26.7g · 나트륨 891.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 팬이 너무 뜨거우면 달걀옷이 먼저 타니 중약불을 유지해요.
팁: 스팸 자체에 간이 있어 소금은 아주 조금만 넣거나 생략해도 좋아요.
팁: 부친 뒤 키친타월에 잠깐 올리면 남은 기름이 빠져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 스팸 — 60 g
- 달걀 — 1 개
- 밀가루 — 2 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 1 큰술
- 소금 — 0.1 작은술