もやしチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしに卵とチヂミ粉を混ぜ、こんがり焼いたおかずです。縁は香ばしく、中はもやしのおかげでシャキシャキ。ご飯に添えても、手軽な一食としてもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 236.5g): 381.9kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 34g · 脂質 20g · ナトリウム 1196.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしの水気をしっかり切ると、生地がゆるくなりません。
コツ: 一口大に小さく焼くと裏返しやすく、縁もよりカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 大豆もやし — 100 g
- チヂミ粉 — 4 大さじ
- 卵 — 1 個
- サラダ油 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ