짜장크림떡볶이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
짜장크림떡볶이는 쫄깃한 떡에 달콤짭짤한 짜장소스와 부드러운 크림을 더한 변형 떡볶이예요.
짜장크림떡볶이는 쫄깃한 떡에 달콤짭짤한 짜장소스와 부드러운 크림을 더한 변형 떡볶이예요. 고소하고 진한 맛이 당기는 날, 간단한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 20분
영양(1인분 528.5g): 열량 753.2kcal · 단백질 14.7g · 탄수화물 108.7g · 지방 30.1g · 나트륨 1116.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 춘장은 약불에서 먼저 볶으면 풋내가 줄고 고소한 맛이 살아나요.
팁: 소스가 너무 되직하면 물이나 우유를 한두 큰술 더 넣어 농도를 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 떡볶이떡 — 180 g
- 우유 — 120 ml
- 생크림 — 50 ml
- 춘장 — 1 큰술
- 양파 — 0.3 개
- 식용유 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 물 — 100 ml