ホタテの味噌ご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ホタテと味噌をご飯に添え、磯の香りと味噌のうまみを楽しめるお弁当です。淡白なホタテに塩気のある味付けがよく合い、お昼ご飯にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 436g）: 508.2kcal · たんぱく質 25.2g · 炭水化物 73.8g · 脂質 10.1g · ナトリウム 1663.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ホタテは火を通しすぎるとかたくなることがあるので、表面が不透明になったら味付けを加え、手早く仕上げます。
コツ: お弁当にする場合は、ご飯とホタテの味付けを少し冷ましてからふたを閉めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- ホタテの貝柱 — 100 g
- みそ — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- いりごま — 1 小さじ