みそ豚バラ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
みそだれで焼いた豚バラ肉と玉ねぎをご飯にのせた丼です。甘辛くコクのある味に豚バラ肉の香ばしさが加わり、しっかり食べたい昼食や夕食によく合います。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 474.5g): 882.3kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 85.6g · 脂質 45.2g · ナトリウム 845.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: みそは商品によって塩気が異なります。まずは分量どおりに加え、最後に味をみて調整します。
コツ: 豚バラ肉から出た脂を少し取り除くと、たれの味がすっきりします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚バラ肉 — 120 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- みそ — 1 大さじ
- にんにく — 1 小さじ
- みりん — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.1 個