味噌風味の豚肉つくね弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

味噌と豆腐を混ぜた豚肉つくねを香ばしく焼き、ご飯と一緒に詰めるお弁当です。風味豊かでほどよく塩気のあるつくねに、やわらかなご飯がよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食のお弁当におすすめです。

弁当・簡単ごはん · 調理 30分

栄養（1人分 426.2g）: 574.2kcal · たんぱく質 32.2g · 炭水化物 71.1g · 脂質 16g · ナトリウム 524mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、つくねの形が整いやすくなります。

コツ: 味噌の塩分によって塩味が変わるので、最初は少なめに加えてから肉だねを混ぜます。

コツ: つくねは厚くしすぎずに成形すると、中まで均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）