サムジャン味の豚バラ焼き サンチュ包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サムジャンだれを絡めて焼いた豚バラ肉を、ご飯とサンチュで包んで食べる弁当です。香ばしく塩気のある肉に、シャキシャキのサンチュがよく合い、食べ応えがあります。昼休みに、なじみのある家庭料理の味が恋しくなったときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 389.8g): 805.9kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 70.1g · 脂質 44.1g · ナトリウム 778.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚バラ肉はフライパンに重ならないように並べると、均一に焼けます。
コツ: 弁当に詰めるときはサンチュの水気をよく切り、肉と分けて入れるとべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サムギョプサル — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 6 枚
- 味噌 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ