牛バラ味噌ビビン麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛バラ肉を焼き、味噌だれと野菜、そうめんを和えたビビン麺です。香ばしい肉とほどよい塩気の味噌に、シャキシャキした野菜がよく合います。しっかり食べたい昼食や、手軽な夕食にぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 390.3g）: 668.4kcal · たんぱく質 23.6g · 炭水化物 58.3g · 脂質 35.6g · ナトリウム 1711.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、少し取り除くと麺が重たくなりません。

コツ: 味噌によって塩気が違うので、たれを少し味見してからしょうゆの量を調整します。

コツ: 麺は冷水でよく洗い、水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）