みそだれ混ぜそうめん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
みそだれ混ぜそうめんは、風味豊かなみそだれに、弾力のあるそうめんとシャキシャキのきゅうりを和えて食べる麺料理です。食欲がないときや、手軽でもしっかりした昼食・夕食が欲しいときによく合います。
麺 · 調理 15分
栄養(1人分 254g): 501.4kcal · たんぱく質 15.5g · 炭水化物 86.8g · 脂質 9g · ナトリウム 2204.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: そうめんの水気をよく切ると、みそだれが薄まりません。
コツ: みそは商品によって塩気が違うので、最初はたれを少し残しておき、味を見ながら調整します。
コツ: きゅうりは食べる直前に加えると、シャキシャキした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 乾燥素麺 — 100 g
- 味噌 — 1 大さじ
- きゅうり — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.1 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにくのみじん切り — 1 かけ
- 酢 — 2 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- エゴマの葉 — 2 個