豚肉の甘辛しょうゆ炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉を甘辛いしょうゆ味で炒め、ご飯を添えた食べごたえのある家庭料理の弁当です。長ねぎの香りがほんのり広がり、忙しい日の昼食や温かい夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養(1人分 435.8g): 620.3kcal · たんぱく質 32.7g · 炭水化物 77.9g · 脂質 17.8g · ナトリウム 1263.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を重ならないようにフライパンに広げると、たれが均一に煮詰まります。

コツ: 弁当に詰めるときは、炒めた肉を少し冷ましてから入れると、ご飯がべたつきにくくなります。

コツ: 玉ねぎから水分が出るので、最初から強火で炒めず、中火でゆっくり火を通すのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豚の前もも肉 — 120 g
  • ご飯 — 210 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 長ねぎ — 0.3 個
  • 醤油 — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • にんにく — 2 個
  • 食用油 — 1 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

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