鶏肉ときのこのしょうゆご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しょうゆで炒めた鶏肉としいたけ、エリンギを温かいご飯にのせたお弁当です。しょうゆのほどよい塩気と、きのこの歯ごたえがよく合います。肌寒い日の昼食や夕食に、しっかり食べたいときにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均等に火が通ります。
コツ: お弁当にするときは、ご飯と炒めた具材をしっかり冷ましてからふたを閉めましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- しいたけ — 1 個
- エリンギ — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ