鶏肉のしょうゆ煮込み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉のしょうゆ煮込み弁当は、甘辛いしょうゆだれで鶏肉、じゃがいも、春雨を一緒に煮たボリュームたっぷりの一品です。柔らかな鶏肉ともちもちした春雨がご飯によく合い、しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 671.5g): 784.9kcal · たんぱく質 32g · 炭水化物 118.3g · 脂質 18.6g · ナトリウム 1526.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは小さく切りすぎると煮ている間に崩れやすいので、2cmほどの大きさが扱いやすいです。
コツ: 春雨は最後に加えると、伸びにくく、たれが均一になじみます。
コツ: お弁当に詰めるときは、汁を少しだけ残すと、ご飯や春雨がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- 春雨 — 35 g
- じゃがいも — 100 g
- ご飯 — 180 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんじん — 30 g
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 8 g
- しょうゆ — 1.2 大さじ
- 砂糖 — 0.5 大さじ
- 食用油 — 0.6 小さじ
- 水 — 120 ml
- いりごま — 0.3 小さじ