鮭のしょうゆ漬けとじゃがいものお弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しょうゆに漬けた鮭とこんがり焼いたじゃがいも、野菜を詰めたお弁当です。ほどよい塩気とコクのある鮭に、ほくほくのじゃがいもとさっぱりした野菜がよく合います。昼食をしっかり食べたい日にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 407.5g): 455.9kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 37.7g · 脂質 23.1g · ナトリウム 1207.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鮭が厚い場合は焼き時間を2〜3分延ばし、中心まで白っぽく火が通ったか確認します。
コツ: じゃがいもは大きさをそろえて切ると、鮭と一緒に詰めやすく、均一に火が通ります。
コツ: お弁当にする場合は、食材の粗熱をしっかり取ってからふたをします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- じゃがいも — 1 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ブロッコリー — 50 g
- ミニトマト — 4 個
- こしょう — 0.2 小さじ