豆乳 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆乳は、ゆでた大豆を水と一緒になめらかになるまで攪拌して作る、香ばしくてまろやかな飲み物です。忙しい朝や小腹が空いた午後に、あっさり飲むのにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 5分
栄養（1人分 310.5g）: 120.6kcal · たんぱく質 10.7g · 炭水化物 7.2g · 脂質 5.7g · ナトリウム 170.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 大豆を十分になめらかになるまで攪拌すると、口当たりがよくなります。
コツ: より濃い味にしたいときは、水を30〜50ml減らしてもいいですよ。
コツ: 冷蔵庫で冷やしておいたものは、飲む前によく混ぜてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆで豆 — 60 g
- 水 — 250 ml
- 塩 — 0.1 小さじ