오이두유국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오이두유국수는 차갑고 고소한 두유 국물에 삶은 소면과 아삭한 오이채를 담아 먹는 여름 국수예요.

오이두유국수는 차갑고 고소한 두유 국물에 삶은 소면과 아삭한 오이채를 담아 먹는 여름 국수예요. 담백하고 부드러워 더운 날 가볍게 한 끼 먹고 싶을 때 잘 어울려요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 584.3g): 열량 488.5kcal · 단백질 17.5g · 탄수화물 73.5g · 지방 12.2g · 나트륨 712.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두유는 무가당 제품을 쓰면 담백한 맛이 살아나요.

팁: 면은 찬물에 충분히 헹궈야 서로 달라붙지 않고 국물도 깔끔해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료