두유 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두유는 삶은 콩을 물과 곱게 갈아 만든 고소하고 부드러운 음료예요. 바쁜 아침이나 출출한 오후에 담백하게 마시기 좋아요.

음료·차 · 조리 5분

영양(1인분 310.5g): 열량 120.6kcal · 단백질 10.7g · 탄수화물 7.2g · 지방 5.7g · 나트륨 170.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩을 충분히 곱게 갈수록 목 넘김이 부드러워져요.

팁: 더 진한 맛을 원하면 물을 30~50ml 줄여도 좋아요.

팁: 냉장 보관했다가 마실 때는 잘 저어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료