간장두부구이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부를 노릇하게 구워 달큰짭짤한 간장 양념을 입히고, 밥과 나물을 곁들인 도시락이에요.

두부를 노릇하게 구워 달큰짭짤한 간장 양념을 입히고, 밥과 나물을 곁들인 도시락이에요. 담백한 두부와 고소한 참기름 향이 어우러져 점심이나 간단한 저녁에 잘 맞아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 453.5g): 열량 559.5kcal · 단백질 21.5g · 탄수화물 81.4g · 지방 15.9g · 나트륨 1236.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부의 물기를 충분히 빼면 팬에 달라붙지 않고 겉면이 더 노릇해져요.

팁: 도시락에 담기 전에 두부의 양념을 잠시 식히면 밥에 물기가 덜 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료