甘辛豆腐煮のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しょうゆで煮た豆腐とシャキシャキの野菜を、ご飯と海苔で巻いたキンパのお弁当です。ほどよく塩気のある豆腐に、きゅうりとにんじんのさわやかさが合い、忙しい日の昼食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養（1人分 355.6g）: 383.6kcal · たんぱく質 15.4g · 炭水化物 56.7g · 脂質 10.4g · ナトリウム 1234.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり押さえて抜くと、焼くときに形が崩れにくくなります。
コツ: キンパを巻いて少し置き、包丁にごま油を薄く塗ってから切ると、断面がきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 150 g
- 豆腐 — 100 g
- のり — 1 枚
- にんじん — 25 g
- きゅうり — 25 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ