牛肉のしょうゆ煮弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉をしょうゆだれで煮詰め、卵を添えたお弁当のおかずです。甘辛い牛肉とあっさりしたご飯がよく合い、昼食にしっかり食べたいときにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 45分
コツ: 肉はゆでたあと、繊維に沿って裂くと味がよく染み込み、食べやすくなります。
コツ: お弁当に詰める前にしっかり冷ますと、ご飯に蒸気がこもりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛もも肉（ウドゥンサル） — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 1 個
- しょうゆ — 2 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 10 g
- 水 — 250 ml