南アフリカ風バニーチャウ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
南アフリカ風バニーチャウは、中身をくり抜いた食パンにスパイシーな肉カレーを詰め、パンと一緒に食べる料理です。まろやかで濃厚なカレーともちっとしたパンがよく合い、昼食や夕食に食べごたえがあります。
世界の料理 · 調理 45分
コツ: カレーはパンに詰める直前に仕上げると、食パンが早くふやけません。
コツ: チリパウダーを減らすと、辛さがやわらぎます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- ラムの肩肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- トマト — 0.5 個
- じゃがいも — 0.5 個
- 食用油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 1 小さじ
- カレーパウダー — 1 大さじ
- クミンパウダー — 0.5 小さじ
- チリパウダー — 0.3 小さじ
- トマトペースト — 1 大さじ
- 水 — 150 ml
- 塩 — 0.3 小さじ