사워도우빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

사워도우빵은 천연발효종으로 구워 은은한 새콤함과 쫄깃한 식감이 느껴지는 빵이에요.

사워도우빵은 천연발효종으로 구워 은은한 새콤함과 쫄깃한 식감이 느껴지는 빵이에요. 토마토와 크림치즈를 올려 간단한 아침이나 가벼운 점심으로 즐기기 좋아요.

빵·브런치 · 조리 8분

영양(1인분 190.7g): 열량 314.6kcal · 단백질 8.1g · 탄수화물 38.8g · 지방 14.4g · 나트륨 1121.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 토마토 물기를 닦아주면 빵이 금방 눅눅해지지 않아요.

팁: 크림치즈는 냉장고에서 미리 꺼내두면 빵에 부드럽게 발려요.

팁: 빵의 새콤한 맛이 강하면 올리브유를 아주 조금 더해 맛을 둥글게 잡아줘요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료