サワードウのアボカドトースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたサワードウブレッドに、つぶしたアボカドと卵をのせたトーストです。酸味があり、もちっとしたパンに、なめらかでコクのあるアボカドとあっさりした卵がよく合い、ブランチや手軽な食事にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 12分
コツ: 皮を押すと少しへこむくらい熟したアボカドを使うと、つぶしやすいです。
コツ: パンが熱いうちにアボカドをのせると端が湿りやすいので、1分ほど冷ましてからのせましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サワードウブレッド — 1 枚
- アボカド — 0.5 個
- 卵 — 1 個
- レモン汁 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ