松花茶食 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
松花茶食は、松の香りがする松花粉に蜂蜜を加えて練り、茶食板に押しつけて形を作る伝統菓子です。香ばしく、ほんのり甘くて、お茶のお供にぴったりのおやつです。
おやつ・デザート · 調理 20分
コツ: 生地は、手で押したときに形が保たれ、手にべたべたとつかないくらいがちょうどいいです。
コツ: 茶食板に生地を少しずつ詰め、しっかり押すと模様がくっきり出ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 松花粉 — 30 g
- はちみつ — 1 大さじ
- 水 — 0.5 小さじ