イカの詰め物ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イカの胴にご飯や野菜、春雨などを詰めて蒸したイカの詰め物を、ご飯と一緒に味わう一品です。歯ごたえのあるイカと香ばしい具材がよく合い、束草風の軽食が食べたくなる日の昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 35分

コツ: 具を詰めすぎると、火を通している間に破裂することがあります。胴の3分の2くらいまでにしましょう。

コツ: 蒸したあと少し冷ますと、イカの詰め物が締まって切りやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • イカ — 1 尾
  • ご飯 — 0.5 カップ
  • 春雨 — 0.2 つかみ
  • にんじん — 0.2 個
  • 玉ねぎ — 0.2 個
  • 卵 — 0.5 個
  • しょうゆ — 0.5 大さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ
  • 塩 — 0.1 小さじ
  • 水 — 500 ml

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事業者情報

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