牛バラ肉のサンチュ巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの牛バラ肉を焼き、シャキシャキのサンチュでくるっと巻いて食べる手軽な焼き料理です。香ばしい肉とさっぱりしたサンチュがよく合い、ご飯と一緒に昼食や夕食に食べるのにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
コツ: 牛バラ肉は薄いのですぐ火が通ります。端が茶色くなったら裏返してください。
コツ: サンチュの水気をしっかり切っておくと、巻いたときに肉が滑りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉 — 120 g
- サンチュ — 6 枚
- サムジャン — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- こしょう — 0.1 小さじ