牛ハラミのガーリック焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ハラミをにんにくとこしょうでシンプルに焼いた夕食メニューです。やわらかく濃厚な肉の味に、焼いたにんにくの爽やかな辛みと香ばしさがよく合います。ご飯と一緒にしっかり食べたい日におすすめです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 172.5g）: 470.4kcal · たんぱく質 30.6g · 炭水化物 4.6g · 脂質 34.6g · ナトリウム 574.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉を一度に重ねて置かず、フライパンに広げると表面が均一に焼けます。
コツ: にんにくは焦げやすいので、こんがりしてきたらフライパンの端に寄せておきましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛ハラミ — 150 g
- にんにく — 4 個
- こしょう — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ