소고기토시살마늘구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
소고기 토시살을 마늘과 후추로 간단히 구워 내는 저녁 메뉴예요. 부드럽고 진한 고기 맛에 구운 마늘의 알싸하고 고소한 향이 어우러져요.
소고기 토시살을 마늘과 후추로 간단히 구워 내는 저녁 메뉴예요. 부드럽고 진한 고기 맛에 구운 마늘의 알싸하고 고소한 향이 어우러져요. 밥과 곁들여 든든하게 먹고 싶은 날 잘 어울려요.
구이·볶음 · 조리 15분
영양(1인분 172.5g): 열량 470.4kcal · 단백질 30.6g · 탄수화물 4.6g · 지방 34.6g · 나트륨 574.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 고기를 팬에 한꺼번에 겹치지 않게 놓으면 겉면이 고르게 구워져요.
팁: 마늘은 쉽게 탈 수 있으니 노릇해지면 팬 가장자리로 옮겨 두세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소 토시살 — 150 g
- 마늘 — 4 개
- 후춧가루 — 0.3 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 식용유 — 1 작은술