牛肉ともやしの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 283.3g）: 247.6kcal · たんぱく質 24.2g · 炭水化物 6g · 脂質 13.7g · ナトリウム 1281.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もやしから水分が出る前に、強火で手早く炒めるとシャキシャキに仕上がります。

コツ: 肉は一度に入れず、フライパンをしっかり熱してから広げて入れると、均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 牛肉（赤身） — 120 g
• もやし — 2 つかみ
• にんにく — 2 個
• 長ねぎ — 0.3 個
• しょうゆ — 1 大さじ
• サラダ油 — 1 小さじ
• こしょう — 0.2 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ

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