牛ザブトンのにんにく焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ザブトンをこんがり焼き、にんにくを添えたシンプルな焼き肉です。やわらかく香ばしい肉に、焼いたにんにくのピリッとした甘みがよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 188g）: 491.4kcal · たんぱく質 29.3g · 炭水化物 9g · 脂質 38.1g · ナトリウム 1412.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 焼く前に肉の水気を拭き取ると、表面がよりきれいに焼き色づきます。
コツ: にんにくは肉より後に加えると、焦げずにやわらかく焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛サーロイン — 150 g
- にんにく — 6 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ