牛ザブトンのバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ザブトンを熱したフライパンで焼き、バターとこしょうの香りをまとわせたステーキです。表面はこんがり、中はやわらかく、家で少し特別な夕食を楽しみたい日にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 193g）: 565kcal · たんぱく質 32.5g · 炭水化物 1.6g · 脂質 48g · ナトリウム 1359.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 焼いている間に何度も裏返したり押さえたりしないと、表面が均一にこんがり焼けます。
コツ: 肉の厚さに合わせて焼き時間を調整し、中まで火を通したい場合は弱火で少し長めに焼いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛肉の肩ロース — 180 g
- バター — 10 g
- こしょう — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ