牛肉と大根の炊き込みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りの大根と牛肉を米と一緒に炊き、たれを添えるご飯です。大根のほのかな甘みと牛肉のうまみが合わさり、温かい夕食の家庭料理にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 40分
栄養（1人分 495g）: 711.7kcal · たんぱく質 22.9g · 炭水化物 124.5g · 脂質 11.1g · ナトリウム 1253.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 大根から水分が出るので、炊くときの水はいつもより少し控えめにします。
コツ: たれはしょうゆにごま油といりごまを混ぜて別添えにすると、味の濃さを調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 大根 — 100 g
- 牛肉（赤身） — 60 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 0.7 カップ