소고기미나리숙주국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 미나리, 숙주를 넣어 맑게 끓인 국이에요. 담백한 고기 맛에 미나리 향과 숙주의 아삭한 식감이 어우러져요.

소고기와 미나리, 숙주를 넣어 맑게 끓인 국이에요. 담백한 고기 맛에 미나리 향과 숙주의 아삭한 식감이 어우러져요. 밥과 함께 점심이나 저녁에 따뜻하게 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 700.5g): 열량 125.6kcal · 단백질 16.5g · 탄수화물 4.2g · 지방 4.7g · 나트륨 2101.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 미나리는 향이 잘 살아나도록 마지막에 넣고 짧게 끓여요.

팁: 소고기를 끓일 때 올라오는 거품을 걷으면 국물이 한결 맑아져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료