牛肉とセリの釜炊きご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉と香りのよいセリを米と一緒に炊き上げる釜炊きご飯です。牛肉のうまみにセリのさわやかな香りが加わり、食べごたえがありながらすっきりとした味わいです。春の昼食や夕食に、温かいご飯が食べたいときによく合います。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 463.2g）: 709.3kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 120.7g · 脂質 11.2g · ナトリウム 463.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セリは香りを生かすため、蒸らしたあとに加えてください。
コツ: 釜炊きご飯は、鍋底に焦げつかないよう、沸騰したら火を弱めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 牛赤身肉 — 80 g
- セリ — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 180 ml