소고기미나리들깨탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 미나리를 들깨가루로 걸쭉하게 끓인 구수한 국물 요리예요. 향긋한 미나리와 고소한 들깨가 어우러져 쌀쌀한 날 저녁에 밥과 함께 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

팁: 미나리는 오래 끓이면 향과 식감이 약해지니 마지막에 넣어요.

팁: 들깨가루는 국물 한 국자를 덜어 먼저 풀면 덩어리 없이 섞여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 소고기 살코기 — 80 g
• 미나리 — 60 g
• 들깨가루 — 2 큰술
• 소고기 육수 — 400 ml
• 마늘 — 1 작은술
• 간장 — 1 작은술
• 식용유 — 1 작은술
• 후춧가루 — 0.2 작은술

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