牛肉とセリのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いた牛肉と香りのよいセリをご飯にのせ、しょうゆだれを混ぜて食べる丼です。シャキシャキの野菜も加わり、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: セリはすぐにしんなりするので、ご飯にのせたらすぐに食べると香りと歯ごたえを楽しめます。
コツ: しょうゆだれはまず半量だけ加えて味見をし、少しずつ足して味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛肉の内もも肉 — 80 g
- セリ — 50 g
- にんじん — 0.3 個
- もやし — 40 g
- 醤油 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ