牛肉のマーラー和え麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉とマーラーだれをゆでた麺に絡めて食べる、ピリ辛の一品です。もちもちの麺に、しびれる香辛料とコクのある肉がよく合い、夕食や夜食に食べたくなる味です。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 320g）: 431.7kcal · たんぱく質 20.7g · 炭水化物 50.1g · 脂質 13.7g · ナトリウム 1013.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: マーラーソースは商品によって辛さや塩味が異なります。最初は少なめに加えて味見し、必要に応じて足してください。

コツ: 麺を冷水で洗ったあと、水気をしっかり切ると、たれがよく絡みます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）