牛肉とにんにくの釜炊きご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉とにんにくを米と一緒に鍋で炊き上げる、一品で満足できるご飯です。香ばしくほんのり甘い牛肉に、にんにくの香りがしみて温かく楽しめます。夕食におかずを少し添えて、しっかり食べたいときによく合います。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 446.5g）: 723.4kcal · たんぱく質 26g · 炭水化物 123.1g · 脂質 11.2g · ナトリウム 1255.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 煮立ったあとはふたを何度も開けないようにすると、ふっくら炊き上がります。
コツ: にんにくをよりやわらかく食べたい場合は、牛肉を炒めるときに一緒に1分ほど炒めて加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 牛赤身肉 — 80 g
- にんにく — 4 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 180 ml