牛肉ともやしの炊き込みご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉ともやしを米と一緒に炊き上げ、あっさり楽しむ家庭料理です。しょうゆだれを添えると、香ばしくほどよい塩気が加わり、昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 35分

栄養（1人分 423.5g）: 521.6kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 74.6g · 脂質 12.3g · ナトリウム 1247.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛肉を厚く切りすぎると、ご飯と一緒に火が通るまで時間がかかるので、薄切りにするのがおすすめです。

コツ: もやしから水分が出るため、炊くときの水はいつもより少し控えると、ご飯がやわらかくなりすぎません。

コツ: たれは一度にかけず、食べる直前に少しずつ加えると、ご飯の粒の食感が楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）