牛肉おにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた牛肉と温かいご飯を一口サイズに握ったおにぎりです。韓国のりとごま油の香ばしさがよく合い、手軽な昼食や忙しい日の夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 283g): 423.3kcal · たんぱく質 17.4g · 炭水化物 63.8g · 脂質 9.9g · ナトリウム 688.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉を炒めすぎるとおにぎりがぱさつくことがあるので、味がなじむ程度に炒めます。
コツ: ご飯が熱すぎると形が崩れやすいので、少し冷ましてから握ります。
コツ: 韓国のりは最後に加えると、香りとパリッとした食感が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 180 g
- 牛ひき肉 — 60 g
- 玉ねぎ — 20 g
- みじん切りにんにく — 3 g
- しょうゆ — 8 g
- 砂糖 — 3 g
- ごま油 — 3 g
- いりごま — 2 g
- 韓国のりフレーク — 2 g
- 食用油 — 2 g