소고기고추냉이덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 소고기와 양파를 밥 위에 올리고 간장 소스와 와사비를 곁들인 덮밥이에요.

구운 소고기와 양파를 밥 위에 올리고 간장 소스와 와사비를 곁들인 덮밥이에요. 고소하고 짭짤한 소스에 와사비의 알싸한 맛이 어울려 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 451g): 열량 606.5kcal · 단백질 28.5g · 탄수화물 88.3g · 지방 13.5g · 나트륨 1311.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 와사비는 밥에 미리 섞기보다 먹기 직전에 조금씩 곁들이면 향이 살아나요.

팁: 소고기를 오래 익히면 질겨질 수 있으니 얇게 썰어 짧게 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료