牛肉コチュジャンのり巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉をコチュジャンだれで炒め、ご飯や野菜と一緒にのりで巻いたキンパのお弁当です。甘辛い味付けに、シャキシャキした野菜がよく合います。忙しい日の昼食や、手軽に済ませたい夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: ご飯が熱いとのりがしんなりすることがあるので、少し冷ましてから巻きます。
コツ: お弁当に詰めるときは、キンパの断面を上にすると具材がおいしそうに見えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 韓国のり — 1 枚
- 牛ひき肉 — 70 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ