牛肉のアップジン肉焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉のアップジン肉に塩で味をつけ、焼いた料理です。脂の香ばしさと牛肉の濃厚な風味が楽しめます。表面をこんがり焼いて、ご飯や包み野菜と一緒にどうぞ。夕食に手軽に肉を食べたいときにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 10分
栄養(1人分 151.2g): 437.3kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 0.1g · 脂質 33.3g · ナトリウム 419mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アップジン肉は脂が多めなので、油をひかなくてもよく焼けます。
コツ: 一度にたくさん入れるとフライパンの温度が下がるので、数回に分けて焼くと表面がこんがり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛肉のアップジンサル(胸腹部の肉) — 150 g
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.2 g