牛丼弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた牛肉と玉ねぎをご飯にのせた、なじみのある丼弁当です。ランチに持っていくのに便利で、忙しい夕食にしっかり食べたいときにもぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 445.5g）: 569.9kcal · たんぱく質 25.4g · 炭水化物 78.6g · 脂質 15.3g · ナトリウム 1265.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は炒める前に10分ほど室温に置くと、フライパンの温度が下がりにくくなります。
コツ: 玉ねぎをしっかり炒めると、自然な甘みが引き立ちます。
コツ: 弁当に詰めるときは、ご飯と牛肉炒めを少し冷ましてから入れると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 210 g
- 牛肉の赤身 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 30 ml