소고기청양크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기청양크림우동은 부드러운 크림소스에 소고기와 청양고추를 넣어 볶듯이 끓인 우동이에요.

소고기청양크림우동은 부드러운 크림소스에 소고기와 청양고추를 넣어 볶듯이 끓인 우동이에요. 고소한 맛 사이로 알싸한 매콤함이 돌아 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

면 · 조리 20분

팁: 크림소스는 센 불에서 오래 끓이면 분리될 수 있으니 약불로 마무리해요.

팁: 청양고추의 매운맛이 부담스럽다면 씨를 덜어내고 조금씩 넣어 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 우동면 — 200 g
  • 소고기 척아이롤 — 80 g
  • 생크림 — 100 ml
  • 청양고추 — 1 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 버터 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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